今月の1等(いっとう)メニューは、”飛騨牛”。
名だたるブランド牛が優劣を競う近畿東海北陸連合肉牛共進会で、平成24年度・25年度・平成27年度と最優秀枝肉賞(農林水産大臣賞)を受賞した、岐阜県のブランド牛です。
豊かな自然の中で育まれた、こだわりの黒毛和牛をご堪能ください。
2/9~飛騨牛 特上カルビ
590円(税込649円)
岐阜県の豊かな自然の中で育まれたこだわりの黒毛和牛。
きめ細かな霜降りが生み出す柔らかさと、芳醇な味わいをご堪能ください。
2/9~飛騨牛 中落ちカルビ
590円(税込649円)
岐阜県の豊かな自然の中で育まれたこだわりの黒毛和牛。
カルビの中でも肉の旨味が濃厚であり、和牛の脂身の甘さを感じる事が出来る人気部位。
2/9~飛騨牛 切り落とし ~量多めです!~
590円(税込649円)
数量限定の飛騨牛切り落としメニューとなります。形や部位は不揃いですが噛めば噛むほど旨味を感じられるA5和牛がお得にお楽しみ頂けます。